Egzamin zawodowy. Kucharz. Testy i zadania z rozwiązaniami

Zbiór zawiera 10 zestawów zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w zawodzie kucharz. Każdy zestaw składa się z 70 zadań testowych (50 w części pierwszej sprawdzającej wiadomości i umiejętności właściwe dla kwalifikacji w zawodzie oraz 20 w części drugiej sprawdzającej wiadomości i umiejętności związane z działalnością gospodarczą). Zadania przygotowano zgodnie ze standardami wymagań egzaminacyjnych oraz obecną strukturą egzaminu zawodowego.

Oprócz tego zbiór zawiera dwa zadania praktyczne z przykładowymi rozwiązaniami oraz odpowiedzi do zadań testowych. Zamieszczone w zbiorze zadania nie są standaryzowane, stanowią jedynie pomoc w przygotowaniu do egzaminu zawodowego.
Więcej informacji
EAN 9788302104169
Rok Wydania 2008
PrzedmiotNauczania Gastronomia
Ilość stron 128
Format 165 x 235
Wydawnictwo Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Kod 0